Spring til hovedindhold
Friskristet mørkristet Kenya kaffe fra Nyeri 250g i hvid kaffepose fra GITZ COFFEE med noter af citrus, bær og chokolade
Friskristet mørkristet Kenya kaffe fra Nyeri 500g i hvid kaffepose fra GITZ COFFEE med noter af citrus, bær og chokolade
MØRKRISTET KAFFE FRA KENYA
Smagsprofil for mørkristet Kenya AA-Plus kaffe. En fyldig og balanceret kaffe med noter af chokolade, sødme og krydrede nuancer. Medium frugtighed og en afrundet eftersmag. Ideel til espresso og filterkaffe.
Friskristet mørkristet Kenya kaffe fra Nyeri 250g i hvid kaffepose fra GITZ COFFEE med noter af citrus, bær og chokolade
Friskristet mørkristet Kenya kaffe fra Nyeri 500g i hvid kaffepose fra GITZ COFFEE med noter af citrus, bær og chokolade
Smagsprofil for mørkristet Kenya AA-Plus kaffe. En fyldig og balanceret kaffe med noter af chokolade, sødme og krydrede nuancer. Medium frugtighed og en afrundet eftersmag. Ideel til espresso og filterkaffe.

MØRKRISTET KAFFE FRA KENYA

89,00 DKK
Inkluderet moms.

Vores mørkristede Kenya AA kaffe stammer fra Nyeri-regionen ved Mount Kenya, hvor kaffebønnerne dyrkes i højder mellem 1.700 og 1.900 meter over havet. De høje dyrkningsforhold, kombineret med vulkansk jord og et stabilt klima, skaber optimale betingelser for langsom modning af kaffebærrene, hvilket giver en mere koncentreret og dyb smagsprofil.

Kenya er kendt for sin høje kvalitet og karakteristiske smag, og betegnelsen AA refererer til en stor bønnestørrelse, som ofte forbindes med en mere intens og veludviklet kaffeoplevelse. Kaffen er vasket (washed), hvilket sikrer en ren og klar kop, og består af klassiske kenyanske sorter som SL28, SL34 og Ruiru 11, der bidrager til kaffens kompleksitet og struktur.

Smagsmæssigt er kaffen fyldig og intens med en velbalanceret syrlighed. Den byder på dybe noter af solbær og mørk chokolade, som afrundes af en let vinøs eftersmag, der giver en elegant og afrundet kop med god dybde.

Den mørkere ristning fremhæver kaffens fylde og sødme, hvilket gør den særligt velegnet til espresso og stempelkande, hvor de kraftigere smagsnoter træder tydeligt frem.

Region: Nyeri, Mount Kenya
Højde: 1.700–1.900 m.o.h.
Forarbejdning: Washed
Sorter: SL28, SL34, Ruiru 11

Vil du vide mere om Kenya’s kaffehistorie?

Køb dette med

Kenyansk kaffe - frisk og frugtig med tydelig syrlighed

Kaffe fra Kenya er kendt for sin rene, intense og karakteristiske smagsprofil. Hos GITZ Coffee udvælger vi vores kenyanske kaffe med fokus på kvalitet, oprindelse og smag, så du får en kaffe, der tydeligt afspejler sit voksested og håndværket bag.

Denne kaffe stammer fra højtliggende regioner i Kenya, hvor vulkansk jord, kølige nætter og stabile klimaforhold skaber optimale betingelser for kaffedyrkning i høj kvalitet. Resultatet er en kaffe med klar struktur, markant syrlighed og stor aromatisk kompleksitet.

Smagsmæssigt byder vores Kenya AA Plus på noter af solbær, citrus og røde bær, balanceret af en fyldig krop og en elegant, let chokoladeagtig eftersmag. Den livlige syrlighed giver kaffen et friskt og præcist udtryk, som gør den særligt velegnet til filterbryg og pour over, hvor nuancerne får lov at stå tydeligt frem.

Hos GITZ Coffee rister vi kaffen i små batches med fokus på friskhed, kvalitet og godt håndværk. Det giver en ensartet kaffeoplevelse, hvor smagsnuancerne står skarpt, og hvor du oplever Kenya-kaffen, som den er tænkt - ren, levende og fuld af karakter.

Smagsprofil for mørkristet kaffe fra Kenya med noter af citrus, bær og chokolade, balanceret smag samt tydelig mørk ristning.

Kenyansk KAFFE

SMAGSPROFIL

Denne mørkristede kaffe fra Kenya har en intens og velafbalanceret smagsprofil med noter af citrus, bær og chokolade. Den mørke ristning giver en fyldig krop og en afrundet afslutning, hvor friskhed og dybde mødes i en harmonisk kop.